Et 1 .. et 2 .. et 3 ! Tarte aux framboises !

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On n’arrete plus les framboisiers de produire, ni Zhom de faire des tartes ;)
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Tarte aux framboises, seconde prise !

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Un délice, comme la précédente ;)

Tarte aux framboises ! ^_^

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Si y’a bien un truc qui donne au jardin cette année, c’est les framboisiers !
Petite récolte de 400 gr pour un succulent gateau ! :)

Tarte aux pommes et noisettes

Quiche maison !

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Groooooooosse galette maison

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A la base, ça devait être une galette pour les collègues pour Fred. Sauf que les horaires de travail ayant été modifiés, plus possible de la manger en groupe. Donc histoire de pas perdre le kit Croustipâte ( une première d’ailleurs ;) ), on a inauguré le nouveau four en matière de gâteau ;)
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Cake aux pepites de chocolats …

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… Car il faut bien célébrer le quart de siècle de Golfette ;)

Premier concours de pizzas de l’année !

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On ne pouvait pas commencer l’année sans un petit concours de pizzas maison ;)
Jambon cru / Bacon / Poivons contre Jambon Cru / Chorizo / Bacon / Poivrons / Raclette. J’ai perdu contre ma pizza, il m’en reste la moitié pour demain ! ^^

Gateaux aux sablés

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Ouais appelons çà comme ça ^^. A partir du reste de pâté à sablés loupés d’hier, Zhom a rajouté 5 œufs et ça a donné deux gâteaux super moelleux genre Quatre-Quarts.
Toujours est-il que les sablés, j’ai pas dis mon dernier mot !

Frénésie de gâteaux

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Zhom fait maintenant les gâteaux par deux ^^
La base est la même, une pâte type génoise avec ananas et noix de coco râpée. La différence est que un des deux à le dessus caramélisé  ( il sera mangé demain pour la fête de Mamounette ;) )

Quatre-Quarts

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Gâteaux de Zhom, épisode 54.872 : Le Quatre-Quarts recouvert d’amandes effilées ;)
Un délice !! :D

Rochers à la noix de coco

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Zhom est dans sa période gâteaux, ne le stoppons pas dans son élan ;)
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Recette toute simple : 180 gr de sucre, 300 gr de coco rapée et 4 oeufs entiers.
Au four, thermostat 7, pendant 15 minutes ( sous surveillance ;) )

[ 02.10.2008 ] Gateau à la noix de coco et aux pépites de chocolat

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Voici une nouvelle recette de Zhom ! Et ma foi, c’est très bon, à manger chaud ou froid :)
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Gateau au yaourt et à l’ananas

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Juste pour vous dire que le gâteau de Zhom était très bon :-D
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Recette ci dessous ;)
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Nems maison !

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Ça faisait bien longtemps que Fred m’en parlait des “nems à la Tawan” … Ça faisait aussi longtemps qu’on avait certains ingrédients qui dormaient dans nos placards …
Et bien, ma foi, ça valait le coup d’attendre :-D

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Gâteaux de Pâques

Pâques est passé par là ! Et même si le temps n’a pas permis de faire un barbecue en extérieur et de chercher les oeufs dans le jardin, des petits gateaux ont été déposés par chez nous ;-)

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Concours de pizzas !

Ce soir, au menu, c’est pizzas maison ! Et comme à chaque fois, chacun fait la sienne.
Alors cher(s) lecteur(s), quelle pizza voudriez vous déguster ?

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